Description
Le chou frisé en barquette de 6 plants sera un atout végétal facile à cultiver et à cuisiner. C’est un légume-feuille qui se plante d’avril à juin, qui peut atteindre les 50 cm et qui se récolte entre juin et octobre. Reconnaissable grâce à ses feuilles vertes foncées toutes ondulées, le chou frisé est un légume rustique et résistant.
Extrêmement riche en vitamines et en oligoéléments, le chou frisé se consomme cru en lamelle dans une salade ou cuit en accompagnement ou en bouillon. Principalement cultivé dans les régions aux hivers rudes, le chou frisé adore l’eau, mais pas quand elle stagne ! À vous de planter !
