Description
En plus d’être savoureuse, la noix de cajou possède des vertus particulièrement intéressantes pour votre santé. Elle est riche en vitamines et minéraux, et sa teneur en lipides est moins importante que d’autres fruits oléagineux. Cet ingrédient est la vedette de cette purée sans additifs, conditionnée en pot de verre de 250 g. Il est d’abord torréfié puis finement moulu afin d’obtenir une texture onctueuse. Cette préparation peut se consommer nature tout comme elle peut agrémenter vos plats cuisinés. Une saveur généreuse et exquise est au rendez-vous avec la purée de noix de cajou vegan Rapunzel – 250 g. Produit labellisé Hand in Hand, un programme de Rapunzel alliant commerce équitable et agriculture biologique.
